Desafio comentado · UNICAMP
Carboidratos: questão UNICAMP 2024
Resolva e acompanhe a explicação completa desta questão de carboidratos.
- Instituição
- UNICAMP
- Ano
- 2024
- Assunto
- Bioquímica · Carboidratos
- Tipo de questão
- Múltipla escolha
ID permanente: UNICAMP-2024-MULTIPLA_ESCOLHA-001-B64812
01
Resolva primeiro
1. (Unicamp 2024) O gráfico a seguir apresenta o consumo médio de refrigerante por habitante por ano, no período de 2010 a 2021, no Brasil.

I. ingestão total de energia diária para adultos: 8400 kJ (recomendação da OMS).
II. energia por grama de açúcar: 16,5 kJ.
De acordo com as informações do gráfico e do texto 1, pode-se afirmar que a média de consumo diário de açúcar, por habitante, para cada ano, devido somente à ingestão de refrigerante,
- A
foi sempre superior à recomendada pela OMS, o que pode indicar uma baixa conscientização da população sobre o consumo de açúcar.
- B
foi sempre inferior à recomendada pela OMS, o que pode indicar uma alta conscientização da população sobre o consumo de açúcar.
- C
foi superior; porém, mais recentemente, tornou-se inferior à recomendada pela OMS, o que pode indicar uma melhora na conscientização da população sobre o consumo de açúcar.
- D
foi inferior; porém, mais recentemente, tornou-se superior à recomendada pela OMS, o que pode indicar uma piora na conscientização da população sobre o consumo de açúcar.
02
Mapa de conceitos
Pré-requisitos
- Fundamentos de bioquímica
- Leitura e interpretação
- Raciocínio químico
Erros mais comuns
- Ignorar dados importantes do enunciado
- Aplicar relações sem verificar unidades e hipóteses
- Conferir apenas o resultado sem validar o raciocínio
