Desafio comentado · UERJ
Aminoácidos: questão UERJ 2019
Resolva e acompanhe a explicação completa desta questão de aminoácidos.
- Instituição
- UERJ
- Ano
- 2019
- Assunto
- Bioquímica · Aminoácidos
- Tipo de questão
- Múltipla escolha
ID permanente: UERJ-2019-MULTIPLA_ESCOLHA-010-DFDE33
01
Resolva primeiro
10. (Uerj 2019) Na fabricação do produto, descrita no texto, aguardar o resfriamento do leite tem a finalidade de evitar o seguinte processo em relação à lactase:
TEXTO PARA AS PRÓXIMAS 2 QUESTÕES:
Utilize as informações abaixo para responder à(s) questão(ões) a seguir.
Canudinhos de plástico estão com os dias contados no Rio de Janeiro
A Câmara de Vereadores aprovou projeto de lei que obriga os estabelecimentos da cidade a usarem canudinhos de papel biodegradável ou de material reutilizável, como metais e vidro borossilicato.
Adaptado de g1.globo.com, 08/06/2018.
- A
ativação
- B
maturação
- C
desnaturação
- D
hidrogenação
02
Mapa de conceitos
Pré-requisitos
- Fundamentos de bioquímica
- Leitura e interpretação
- Raciocínio químico
Erros mais comuns
- Ignorar dados importantes do enunciado
- Aplicar relações sem verificar unidades e hipóteses
- Conferir apenas o resultado sem validar o raciocínio
