Desafio comentado · ENEM

Métodos de separação de misturas: questão ENEM 2020

Resolva e acompanhe a explicação completa desta questão de métodos de separação de misturas.

Resolução completaGratuita

ID permanente: ENEM-2020-DESCONHECIDO-018-D652E0

Fase do desafio

Resolva primeiro

18. (Enem 2020) A obtenção de óleos vegetais, de maneira geral, passa pelas etapas descritas no quadro.

Etapa	Subetapa	O que ocorre
Preparação da matéria-prima	Seleção dos grãos	Separação das sujidades mais grossas
	Descascamento	Separação de polpa e casca
	Trituração	Rompimento dos tecidos e das paredes das células
	Cozimento	Aumento da permeabilidade das membranas celulares
Extração do óleo bruto	Prensagem	Remoção parcial do óleo
	Extração	Obtenção do óleo bruto com hexano
	Destilação	Separação do óleo e do solvente

Qual das subetapas do processo é realizada em função apenas da polaridade das substâncias?

Revisão desbloqueada

Métodos de separação de misturas

Métodos de separação de misturasMateriais E Propriedadesinterpretação do enunciadoaplicação de conceitos