Douglas Cazaroti
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Desafio comentado · ENEM

Questão comentada: questão ENEM 2020

Resolva e acompanhe a explicação completa desta questão de questão comentada.

Resolução completaGratuita
Instituição
ENEM
Ano
2020
Assunto
Química · Questão comentada
Tipo de questão
Múltipla escolha

ID permanente: ENEM-2020-DESCONHECIDO-011-D652E0

01

Fase do desafio

Resolva primeiro

11. (Enem digital 2020)  Em uma das etapas do processo de produção de iogurte, esquematizado na figura, ocorre a mudança da consistência característica do leite, de líquido para gel.

Em qual etapa ocorre essa mudança de consistência?

  1. A

    1   

  2. B

    2   

  3. C

    3   

  4. D

    4   

  5. E

    5   

02

Revisão desbloqueada

Mapa de conceitos

Questão comentada
Questão comentadaQuímicainterpretação do enunciadoaplicação de conceitos

Pré-requisitos

  • Fundamentos de química
  • Leitura e interpretação
  • Raciocínio químico

Erros mais comuns

  • Ignorar dados importantes do enunciado
  • Aplicar relações sem verificar unidades e hipóteses
  • Conferir apenas o resultado sem validar o raciocínio